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使用小贴士：1、蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水（米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水。）盖盖儿烧开，加压气阀，呲气后改小火5分钟，关火。闷至能打开盖为止。2、煮稀饭：米洗净后放入压力锅内，加水（米与水的比例大概是1：10）盖盖儿，加压气阀呲气后小火闷10分钟即可关火。闷至能打开盖为止。 首次使用前准备 使用前请仔细阅读说明书，特别注意"安全注意事项"，以便确保使用安全。 首次使用，先在锅身牙处涂少量食用油，确保开合的畅顺。注入冷水至锅身一半高度，按"如何安全使用诚兴牌压力锅"第C、D要求合盖、加热。限压阀排气2分钟，冷却后开盖，倒去水份，并擦干净
如何安全使用诚兴牌压力锅 1.加入食物和水，无论使用何种规格的压力锅，煮肉类、鱼类食物和水不能超过锅身高度的四分之三；煮米饭不能超过三分之二；煮粥、汤、汁及豆类、海带等易膨胀食物和水不得超过二分之一。
2.每次使用前要旋下防堵罩盖，向着光源认真检查排气杆是否畅通，防堵罩、止推阀和安全阀是否清洁，若有堵塞，必须排除。检查密封圈是否在正确位置，具体方法参照"压力锅的保养"部分第B、C、D点。 3.合盖时将锅盖上靠近手柄左侧的" 注意：合盖时锅盖与锅身口保持平行，四周均匀用力，必要时轻按四周。
4.加热，移动放置压力锅时，要一手托副手柄，一手托下手柄，不要握上手柄，以免受力不当使配件受损，且应小心端起、放下、不要拖动。压力锅要平放在炉具上，用液化气炉时，确保火焰不要卷烧锅壁，避免灼热烧坏手柄，使用电炉时应选用直径与锅底相当或略小的电炉。
加热时，当排气杆和手柄前小孔中有蒸汽排出（图1）扣上限压阀（图2），稍后浮子阀推杆会自动上升密封。（注意：开始加热浮自阀处有少量气体排出，属正常现象，稍后便可自动密封）当蒸气稳定地从限压阀处排出时，限压阀会转动。（图3）此时应及时调小火力，保持限压阀间歇排气，参照《烹调时间参考表》直至食物煮熟为止。
5.冷却降压，开盖前应将锅移开火源，采用以下两种方式冷却： （1）在室温下缓慢自然冷却。（2）冷水强制冷却（图4）
6.打开锅盖，开盖前取下限压阀，须确认排气杆已不再排气，浮子阀推杆已落下既可开盖。按图所指示方向转动锅盖，直到锅盖上的“
使用压力锅的安全原则 1.压力锅的零配件不能随意更换，切记诚兴牌压力锅仅可使用本公司的零配件。 2. 不要猛火烹调，切勿让压力锅干烧。 3.仅可在位置稳定的火源上使用压力锅，当移动锅内尚存压力的压力锅时，须加倍小心。 4.如果压力锅使用中出线异常、磕碰、损坏变形迹象或安全装置无法正常工作或运行时，应立刻停止使用，并送专业维修服务站检修，不得自行修理。 5.切勿在限压阀上增加重量及用其他任何重物代替限压阀。 6.老年人及未成年不宜使用压力锅。 注意：本产品随锅配置的硅橡胶密封圈使用时间为一年，超过使用年限，请及时更换，更换密封圈时，仅可使用本公司生产的诚兴牌压力锅系列的不同型号相同规格的压力锅专用硅橡胶密封圈。
压力锅的保养 A.清洗，使用压力锅后，应将食物及时取出。每次使用后应及时清洗擦干，以免残留的食物尤其是酸碱性物质腐蚀锅体。清洗压力锅宜用热清水或热清水加清洁剂，尽量不用钢丝球等坚硬的洁具清洁，以免影响其亮丽的外观。 B.排气杆及防堵罩。每次使用完毕后，应打开防堵罩盖对着光源检查排气杆孔和防堵罩盖有无堵塞，如有堵塞，可用清水和通针清洗、疏通。 C.安全阀及报警阀，每次使用后检查安全阀及报警阀是否清洁时可用热清水冲洗。 D.硅橡胶密封圈，使用后应用热清水或热清水加清洁剂清洗，洗后放置在锅盖上或通风干燥处，避免放在阳光直射或靠近火源的地方，再使用时要正确放入锅盖的适当位置。 网 址：www.kaidike.cn 邮箱：2880381726@kaidike.cn QQ：2880381726 联系人：许圳 电话：0768-6672211 手机：18023905778 
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"标记与锅身下手柄的"
"标记对正，扣好锅盖、锅身，然后顺时针扳动上手柄，直到上下手柄完全对齐，以示完美关合。
